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爆香蒜蓉酱
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作者：
一尘525
用料
爆香蒜蓉酱的做法步骤
步骤 1
1.把所有食材洗干净，一股脑儿倒进绞肉机里绞成大的颗粒。
步骤 2
2.绞肉机一档按个十秒左右就OK了！
步骤 3
3.有点点颗粒，吃着会更有感觉！
步骤 4
4.倒入碗里，静置一会儿。
步骤 5
5.热锅冷油，再把油烧热，我用了两大勺油。倒入蒜蓉，放入盐、味极鲜酱油、蚝油、香醋（白醋也可以）糖、鸡精和白酒，可适量倒入小半碗开水 ，小火慢慢熬几分钟。
步骤 6
6.盛出来，香气四溢啊！可以放进罐装玻璃瓶里，想吃时舀出一点，蘸啥都好吃，万能蘸酱啊！🤪
菜谱创建时间：2020-03-24 20:08:02
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