买了五个鸡腿，用了三个
切成丁的鸡腿肉，放入菜籽油，生抽，老抽，淀粉，料酒，然后抓匀备用
备好配菜
肉炒好盛盘里备用，这一步忘记拍照了，不好意思
油五成热，放入红油豆瓣酱，配菜炒
然后加入炒好的鸡肉，放耗油，翻炒片刻出锅
成品，超级下饭