牛腩放入冷水，煮到牛腩表面变色即可
冲洗掉浮沫
洋葱切丝，番茄切小块，放入香叶和整瓣蒜 撒些黑胡椒粒
若想要普通的番茄牛腩，则跳过酱汁制作，直接到步骤8
1大勺咖喱酱＋1小勺糖＋1小勺醋 混合
加入水搅拌，让咖喱酱融化
咖喱酱汁倒入锅中，加入水 1.如果想要多些汤汁就多加些水，不想要很多汤的话，水加到末过底部牛腩三分之一即可（如图） 2.如果想让味道更香可以加牛奶
电饭煲：煮汤模式，120分钟 锅：小火慢炖1~2个小时 用筷子戳牛腩，若可以轻松戳进去即可出锅
1.我用的是tiger的大口酷电饭煲，直接就有煮汤的模式，如果其他电饭煲没有这个功能的话，可以咨询相应品牌的淘宝客服👌