牛肉切块小块，用酱油，盐，一点点橄榄油腌制，辣椒香菇切成块备用
辣椒粉，花椒粉，孜然粉混合均匀备用
平底锅烧热刷薄薄的一层橄榄油，先放香菇略煎至表层发软，放入辣椒块，撒盐，酱油翻炒个1分钟左右
倒入牛肉块煎至8成熟左右
撒入混合调料（辣椒粉，花椒粉，孜然粉）
最后用竹签串起来就可以，哈哈哈就是吃个烧烤的感觉，嫌麻烦的也可以直接吃不用串