莴笋炒肉

莴笋切片，猪肉切片。 猪肉用盐，生抽腌制一会。

油热下猪肉，翻炒至变色。 加入切好的蒜瓣。

加入莴笋片接着翻炒。 撒盐。

翻炒至莴笋变色微软出锅。 撒上葱花。