宝宝蒸蛋羹

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超级嫩的鸡蛋羹很适合宝宝👶吃 易消化~

用料

宝宝蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备好2个鸡蛋

步骤 2

打散加温水搅拌均匀

步骤 3

用细漏勺过滤一遍,去掉蛋筋这样蒸完不会有蜂窝

步骤 4

盖一层保鲜膜防止水蒸气跑进去(也可以用有盖子的碗更方便一些)

步骤 5

开火蒸10分钟左右

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步骤 6
步骤 6

焖2分钟再打开

步骤 7

出锅后滴几滴宝宝酱油和一勺凉白开,淋在上面,也可以滴几滴芝麻油更香!

步骤 8

像不像豆腐?

步骤 9

快来给宝宝蒸一碗试试吧~

宝宝蒸蛋羹的小贴士

爱烘焙,爱摄影,爱折腾美食😁 兴趣相投的可以加我微信👉G462180123互相交流噢(备注:下厨房)

菜谱创建时间:2020-03-25 14:31:34
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