先把铸铁锅放入烤箱，180度预热5分钟。
把两个鸡蛋打散。
加入砂糖打匀。
然后加入牛奶搅拌均匀。
接着筛入低筋面粉，搅拌均匀成较稀的面糊，有些面疙瘩也没有关系，面糊可以过筛，以保证成品的细腻口感。
铸铁锅预热好后，放入黄油会迅速融化。
将拌好的面糊过筛倒入铸铁锅中。
烤箱已经预热过了，把铸铁锅放入中层，上下火180度烤20分钟。
烤制荷兰松饼的时候，把你喜欢的水果洗好，切好。
荷兰松饼在烤箱里的时候涨的比较高，松饼在出炉后，膨胀起来的部分会慢慢塌陷，最后形成一个扁平的小浅碗的样子，这是正常现象哦！
最后，你可以在里面放上你喜欢的水果，撒上糖粉，淋上蜂蜜，甚至加一些冰淇淋也是可以的哟。
美美的早餐吃起来吧！
1、烘烤的温度可作为参考，请根据自家的烤箱脾气来调整哦～ 2、荷兰松饼的要诀就是一定要将铸铁锅提前预热，抹上油后倒入面糊，立即放入烤箱中，形成一个很连贯的动作，这样才能保证松饼在烤箱里的自然膨胀得很好看！