肉松蛋糕卷

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用料

肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蛋黄加牛奶,椰子油,椰子油提前融化,家里用玉米油都可以。然后搅拌均匀,过筛面粉,z字打匀

步骤 3

蛋白加点盐,几滴柠檬汁,打发,糖分三次放,打到尖尖

步骤 4

然后蛋白液分2-3次倒入蛋黄液,翻拌均匀

步骤 5

蛋糕液倒入烤盘,撒上肉松,香葱

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步骤 6
步骤 6

烤箱提前预热,180°上下管20分钟,后面五分钟注意观察

步骤 7

烤好取出,晾凉

步骤 8

刷上沙拉酱,撒上肉松

步骤 9

卷,然后冷藏半个钟。取出

步骤 10

最后一步也是最关键一步。那就是吃。哈哈

菜谱创建时间:2020-03-25 19:35:08
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