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苜蓿饼
2.0万人浏览 434人收藏 12人做过
作者：
小宇鱼萌
用料
苜蓿饼的做法步骤
步骤 1
苜蓿洗净切碎（苜蓿只要嫩的昂，老的都去掉） 葱洗净切碎
步骤 2
加盐，鸡精，五香粉（我都是尽量少放，大家可以参考平常炒菜的量）
步骤 3
加鸡蛋（一个两个随意） 加面粉，加水 搅拌均匀。 水放多少呢？调的稍微稀一些，一双筷子不能挑起来一大块为最佳
步骤 4
电饼铛里放一些油， 把拌好的糊糊放进去，用筷子或铲子拨匀 两面烙，脆脆的，有清香味道的薄饼就做好了～ 薄一些比较好，更容易做成脆的，小孩儿很爱吃
苜蓿饼的小贴士
其实所有东西用量不是很严格，菜新鲜最重要 材料多一些少一些都可以 如果实在不知道咸淡，可以先烙一个小个的试试
菜谱创建时间：2020-03-25 23:32:50
