糯米粉450克,粘米粉150克,艾草粉20克,澄粉100克(澄粉加开水170克搅拌),糖一勺.猪油50克,所有材料混合,加温水适量揉成面团,醒15分钟,馅料是红豆沙,面团50克,馅料25克,包好后水煮开蒸15分钟出锅。