辣椒酱我放了这种。
除肉以外，把所有材料都放一起搞拌均匀。
然后把肉糜放进去，可手动搞拌，或用厨师机搞拌上劲。
我就厨师机低速搞拌了10分钟就好了。
容器抹点食用油，容器尺过约 18×13×6(H)cm
然后分3-4次把肉放进去，每放一次压紧实了再放第二次。 可带手套把肉压平压均匀。
然后把肉表面弄平整。
盖上锡子。
我直接用电饭锅蒸的功能，蒸50分钟。 然后关火，让其在电饭煲用余温焖1-2小时才拿出，散热放凉。
完全放凉后切块，可用保鲜膜包好每一份冷冻保存，吃的时候提前拿出解冻。
吃的时候可加一点点油两面煎金黄。
香香哒，有没有!! Enjoy!
这是原味火鸡肉成品。
这是鸡胸肉+鸡心，午餐肉。
肉一定要压紧实，压好了，切块就好看了。 盐量咸度刚好，但如果你想要像外面买的午餐肉是很咸的，那你就多放点。 如果不放辣椒酱的话，把水量改为80克。 如果想辣一点可以放点辣椒粉。