白菜切成自己喜欢的粗细，洗净备用 黑木耳泡发洗净沥干
热油下白菜黑木耳（可一起下）翻炒几下加一到二铲勺生抽，继续翻炒
然后加入油面筋（喜欢碎的可以撕一半）我只是捏了一下，然后加一点点水，把油面筋弄到白菜下面，然后中火盖锅盖焖一会
油面筋差不多软了，开盖，加耗油和一点点糖翻炒均匀，大火收汁出锅😋