半成品酥皮全蛋蛋挞配方
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温度200,外皮脆的,外酥里嫩 不喜可以调低到180-190℃
用料
鸡蛋
1个
细砂糖
12克
牛奶
50克
淡奶油
30克(用的咖啡奶油球)
半成品酥皮全蛋蛋挞配方的做法步骤
步骤 1
全部材料加一起,打蛋器一档打匀 过筛,勤劳过筛会使内陷更嫩 不过筛会是蜂窝状 烤箱200℃预热5分钟,上下火,中层烤25分钟 这回用半成品酥皮
步骤 2
简单易搞,生活还是不要太复杂ヽ(≧Д≦)ノ
菜谱创建时间:2020-03-26 16:48:52
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