洗好葱晾干
没太晾干我用厨房用纸一根根快速的擦干，顺便将葱白和青葱部分掐断分开！
葱白先下锅炸，我觉得葱白是灵魂，葱白的香才是最浓郁的！葱白水分多，所以要先炸！
葱白炸得有点金黄，下葱尾，下青葱的时候也要一点一点下，把靠近葱白部分的葱段先下，依次下锅。熬吧……熬时间……
熬了大概50分钟，差不多就好啦！筷子拨动有沙沙的响声就是证明它已经被炸干了！捞掉葱，留下美味的油！它可以用来拌面，可以点缀任何你觉得合适的佳肴！我经常白水煮紫菜汤，最后点点葱油！汤瞬间清亮美味！