鸡翅洗干净，前后划花刀。
鸡翅中倒入牛奶
一小勺盐
多多的黑胡椒
腌制1小时以上。
蒜切成细末备用。
面粉和玉米淀粉混合。
将腌好的鸡翅放入粉中，力求每一个角落都蘸到，一定要压实。
第一遍裹粉的鸡翅。
划重点了‼️‼️把裹好一遍粉的鸡翅在放到牛奶液中。
裹第二遍粉。（一定要裹两遍❗️裹两遍❗️）
锅里下油，大火烧到筷子里放到油里有小泡，这时候放入鸡翅。
大概1～2分钟后，鸡翅外面就形成了脆壳，然后调到小火，继续炸8到10分钟。
炸好的鸡翅。
另取一锅，小火下黄油。
黄油融化了下蒜末。
黄油蒜末的香味出来后，加蜂蜜和酱油，炒匀。（全程都要小火哟！）
关火，放入炸好的鸡翅，翻炒几下，力求每一个鸡翅的正反面都蘸到酱汁。
装盘洒点白芝麻，配上气泡水，我的天，太美味了。