懒人版蛋黄酥

烤十分钟，180度，烤箱不一样，大家做的时候观察着点，我没预热，直接放进去的，预热了，五分钟就差不多了。

蒸熟

混合，用勺子捣烂成泥，如果干可以加一点点水！

包蛋黄‘

蛋挞皮提前拿出来，软化一会，包蛋挞皮，全包裹住就行。把下面捏住。

把鸡蛋黄分离，打散，经过实验一个蛋黄就够了😂😂，把蛋液刷在表面

继续

洒黑芝麻

上烤箱，180度半小时，上下烤，最后210度十分钟上色，把蛋液烤金黄就可以了，这个得随烤箱脾气。。我也是观察着做的。😂😂😂

出锅

还不错

皮太酥了。。

自己和面做皮，做了一锅，起酥挺好，自己做皮，更好吃！

自己做皮，紫薯山药蛋黄馅儿的。味道更赞了。