准备一把菠菜，泡发木耳，洗干净备用
准备蒜泥、辣椒粉、辣椒壳、花椒壳、葱花、芝麻 备用
锅里水煮开，放木耳、菠菜焯水，熟了之后捞出
捞出放冰水里镇一下，然后把水沥干捏干，放到大碗里
把准备好的配料粉倒进去
锅里烧热油，然后泼到菠菜木耳和配料的碗里
就像这样，泼在配料上，香味马上就来了，然后用筷子去拌开
搅拌好之后，再加入适量生抽、陈醋、香油、椒盐粉搅拌均匀就可以吃啦，非常清爽好吃的哦