将摘回来的桑葚放入盐水中浸泡一会儿，洗干净，剪去桑葚的果蒂不要，沥去多余水分，稍微晾干，放入不锈钢锅中。陶瓷锅都可以！
把桑葚捣碎了，我是直接上手的🤣用手捏碎.感觉更方便更快（也可以用料理机打成果浆，也可以放入锅里边煮边用锅铲压碎）
捏碎了就放入老冰糖。 我这次摘的桑葚有点酸，不是纯甜的那种，所有我放了2斤半的糖（甜味刚好、不会很甜）如果桑葚比较甜的，适量减少糖哈。
开大火煮开后转中小火慢慢熬制约一个半小时
经常搅拌以防糊锅。 成稀糊状时加入3个柠檬的柠檬汁。 成稠糊状时不停的搅拌（要注意.小心被溅到，好痛的） 熬至图上这浓稠的状态就关火出锅了（我熬了一个半小时左右，这状态我都觉得干了点，可以留多点果汁的哈，放凉后会粘稠的
放凉后粘稠了
装瓶
这次摘了20斤，特别大个，酸酸甜甜的
熬了4锅🤣
又一锅😂 完全纯天然，无添加！
瓶子装完用碗装😁
熬桑葚膏不能用铁锅熬制（因为桑葚中的化学物质会与铁反应，影响其营养的吸收） 放凉后按比例兑上蜂蜜、蜂蜜桑葚膏就做成了！ 也可以加入红枣枸杞熬制！ 又是一年桑葚季，趁着桑葚季赶紧做起来吧！