红烧牛尾材料： 牛尾 1公斤 面粉适量 盐 8克 1小勺 小茴香 4克 1小勺 香叶 3片 八角 3个 桂皮 一小块 花椒5克 一大勺 辣椒 10克 1/4杯 葱两根 生姜一大块 生抽 15克 一大勺 老抽 15克 一大勺 胡萝卜 一根 白萝卜 1/3根