55克黄油室温软化,用手动打蛋器打至顺滑,加入28克糖粉搅打均匀。
鸡蛋打散,取30克蛋液加入到黄油中,继续搅打均匀;再加入15克奶粉、120克低筋面粉用手揉均匀。
面团用擀面杖擀成0.3厘米左右的厚度,用模具压出形状即可。
烤箱160度提前预热3分钟,面饼放入烤箱中层,150度烤20分钟即可。
这是我买的模具重新做的,嘻嘻😁