1、秋葵和木耳焯水断生，出锅直接进凉水，不用换水，温温的很好吃。很多人去根或切块，我都不建议，不要去根，不然里面的精华就流走了，吃到根部时最后扔掉就行了。原因我写在下面小贴士里。
2、摆盘，如意如意，随你心意。木耳本身属于一种低热量食物，每100克木耳中只含有21大卡的热量。脂肪含量非常低但是却含有大量的碳水化合物、纤维素和胡萝卜素。起到降低血压、降低血脂的作用。
3、鸡蛋可以换成鸡胸肉哦，这项是蛋白质，减肥餐里必不可少，让你饱腹感极强还不容易饿。
4、依据口味放几勺白醋和香醋，我各放了5勺，其余的调料一样一勺，蚝油和豆瓣酱钠含量很高，两种只选一种吧。
5、把蒜和小米辣剁碎入酱汁搅匀，然后撒上去
7、最后，好吃营养的瘦身餐就来啦～好吃到爱上减肥～
1、为什么不去秋葵根，因为去了里面的黏液就会流掉一些，粘性液质是秋葵的营养精华之一，含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇;还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。