1如果普通中粉直接300G，把除水之外所有材料混合，温水要一点一点加，不一定加完哦！看粉团状态调整。面粉搅拌后先是片絮状，然后揉成光滑的面团。放入烤箱30度发酵半小时。如无烤箱可以放蒸锅里，下方放热水发酵。中午赶着上班，没拍照只有成品，下次做的时候补照片。
2等待发酵时，将葱白红辣椒切丁加椒盐粉，用热油烫香。火腿肠切丁备用。 3.待发酵至蜂窝状，揉搓排气，然后擀成一元硬币厚度的面片。将葱油料摸在面片上，撒上火腿肠，然后卷起来，赶时间的原因没有弄花样，直接卷，如下图卷纸这样
卷法
蒸锅底下放热水，小火加热后关火！花卷放在蒸屉上发酵15-30分钟，长大至两倍即可开火蒸。具体发酵时间看天气冷暖。发好后，大火蒸15分钟即可享用。里面料是椒盐咸香，外面的面是香甜，带着椰浆和奶香，特别宣软好吃
成品