一人食●咖喱土豆鸡翅

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作者: REEEE
武汉疫情把我一个人困在家里,从来没做过饭的我,厨艺+1

用料

一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅上面划2刀,加料酒、淀粉、盐、生姜、生抽,腌制10分钟

步骤 2

洋葱切圈

步骤 3

胡萝卜、土豆切块

步骤 4

将腌好的鸡翅下锅煎,煎至两面微黄,出锅

步骤 5

将土豆、胡萝卜、洋葱下锅炒5分钟,加鸡翅,翻炒均匀,加水没过所有食材。水沸腾后关火,加入咖喱块,融化后开小火煮30-40分钟

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步骤 6
步骤 6

将米饭准备好

步骤 7

把咖喱浇在米饭上就好啦~(我饭量大,做的有点多,大家做的时候可以食材酌情减量hhh)

步骤 8

做饭一小时,吃饭十分钟

一人食●咖喱土豆鸡翅的小贴士

土豆和胡萝卜开始炒不用炒特别熟,后面煮的时候会把它们煮的很软糯~

菜谱创建时间:2020-03-27 12:30:21
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