蘑菇土豆胡萝卜洋葱切好,热锅倒油翻炒2分钟,加入600ml水小火炖半个小时,等到土豆炖化了可以闻到土豆的淀粉香,加入虾仁。
加入一整块咖喱块100g,翻炒至融化,小心粘锅,(600ml水 100g咖喱块的比例)
小火煮至粘稠一点,就ok了
趁热盖在米饭上
用这个百梦多咖喱块,不需要自己加盐不需要自己加调味! 配菜可以自己挑选喜欢的自由组合~