花束蛋糕

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韩式白豆沙,俄罗斯裱花嘴,没有裱花基础的也可以哦!

用料

花束蛋糕的做法步骤

步骤 1

把戚风蛋糕分为三片,每层抹好淡奶油再放上芒果,最顶上的奶油稍微多一点,好像小山包一样的形状,这样再挤上面的花朵更有立体感,蛋糕主体摸完后把四周围上慕斯围边

步骤 2

200克白豆沙➕15克牛奶先搅拌均匀,然后再加入100克软化的黄油,要是黄油没有软化好可以放在温水里搅拌,搅拌好的豆沙馅分别加入粉色,绿色色素,用俄罗斯玫瑰花嘴挤玫瑰花,挤完后填上叶子

步骤 3

在慕斯围边上贴一圈双面胶,将雪梨纸裁成长方形,然后折叠成图上的样子,贴在慕斯围边上,最后系上蝴蝶结🎀

步骤 4

超级漂亮

步骤 5

漂亮

菜谱创建时间:2020-03-27 13:15:09
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