巧克力慕斯砖可可鸭血

9381人浏览 319人收藏 2人做过

作者：无心Nicole

张大妈上看到的，记录一下

用料

巧克力慕斯砖可可鸭血的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

黑巧切碎

步骤 3

可可粉融入热水

步骤 4

吉利丁片泡冰水

步骤 5

牛奶、练乳、糖、淡奶油入锅加热

展开全部

步骤 6

步骤 6

变加热边搅拌

步骤 7

直到锅边冒小泡

步骤 8

加入刚刚融化的可可粉

步骤 9

倒入黑巧碎

步骤 10

溶解搅匀

步骤 11

加吉利丁片

步骤 12

过筛入碗

步骤 13

座在冰上搅拌

步骤 14

直到搅拌时感觉到阻力

步骤 15

慕斯糊完成

步骤 16

入模具定型

步骤 17

冷藏一夜，拿出热毛巾热敷10秒

步骤 18

撒点可可粉

步骤 19

可以了

步骤 20

完成

步骤 21

切开，超像鸭血

菜谱创建时间：2020-03-27 13:39:03

打开App收藏

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 17 人做过

家庭版酸辣汤

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

西兰花炒虾仁

评分 7.9 44 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 405 人做过

作者的其他菜谱

宝宝辅食地瓜软饼干紫薯红薯软饼干

河南蒸菜蒸茼蒿

自制口红唇膏💄

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 134 人做过

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 420 人做过

7种秘制酱汁

外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅～

评分 8.4 56 人做过

宫廷桃酥入口即化无泡打粉无猪油版本附自然开裂整形视频

评分 7.7 248 人做过

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1079 人做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

全家福浓香焖锅

评分 8.5 11 人做过