1.2.3.加一起搅拌至融化。
倒入4.5.6.中。
搅拌至无颗粒。
冷天请放一碗热水在旁边发酵至2倍大（1小时左右）。天气热可以直接用湿布或包鲜膜盖好，直接放室内发酵至2倍大（差不多一个小时）。
发酵好，把7.8加入，再搅拌至完全消泡。
搅好就是图片这样的，再倒入你喜欢的模具中（建议用薄而宽大的模具）。
放入已经煮开的水，中小火🔥蒸30分钟左右至熟透（不要大火，会有大气泡）。 出锅后趁热在糕点上刷一层玉米油，看起来更有光泽度和保湿作用。
如果想趁热吃，可以像我这样倒扣过来，这样切就不怕黏刀了。
不喜欢太Q弹的可以减少木薯粉（但我试过，还是要这个份量才好吃）。 不喜欢太甜的，可以把白糖减少。 可以在模具抹油或垫油纸，方便脱模。 不同牌子的面粉吸水性不好，水量可加，减。