超简单的茶叶蛋
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1人做过
作者:
Hchunling
之前买调料包的时候看到有茶叶蛋的就顺便买了一袋,今天不知道要做什么就简单点煮个茶叶蛋吧!第一次做成功。😬😬
用料
鸡蛋
10个
生抽
3勺
盐
3克(1小调料勺)
茶叶蛋料包(没有料包放:花椒,八角,小茴香,肉桂,橘皮,干姜,肉豆蔻,草果,茶叶代替)
1包
超简单的茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净放在锅里,放入没过鸡蛋的清水浸泡30分钟
步骤 2
加入3勺生抽,1勺盐,1包调料包
步骤 3
煮沸5分钟后熄火,将蛋壳敲破
步骤 4
敲破后温火继续煮10-15分钟
步骤 5
熄火浸泡入味,完成。😬😬
菜谱创建时间:2020-03-28 00:32:16
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