把2个鸡大腿剔骨
用清水浸泡半个小时洗净(如果着急也可以不泡半个小时,但是一定要清洗干净)
切成自己喜欢的大小(我一般一个鸡大腿切成两半)
洗净放入盆里,加入蜂蜜2勺,蚝油2勺,生抽3勺,料酒2勺,盐1小调料勺
抓匀,封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制15分钟以上入味(如果时间够的话可以腌制得更长一点更入味更好吃哦)夏天快到了,所以放冰箱冷藏肉不会坏,冬天就放不放冰箱都可以了
热锅,不粘锅里放少许油热油
放入鸡排,小火煎熟(一定要小火,不然外面焦了里面肉还没熟)
煎的时候一定要勤翻面,避免烧焦了
煎至两面金黄熟透,完成熄火出锅啦😬😬
简直不要太好吃了😍😍就喜欢鸡大腿肉来煎鸡排了,肉超级嫩超好吃😋😋