其实如果只是做烤奶茶就不用cream了，我只是喜欢cream on top的味道，所以加了一步打发cream
用普通红茶，或者茶包里的茶沫都行，放入锅中中火慢慢炒
炒出茶香后放入白糖，继续混合炒
大概炒到糖微微焦就行
倒入牛奶，煮沸
过筛至杯中，到这一步一杯完美的烤奶茶就成了
淡奶油加一丢丢糖打发至浓稠即可
我又筛入了一点点coco powder，增加了口感的层次（这句话好装...）👍👍 大功告成