玉米面发糕(蒸糕)

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作者: 燄yan_
多吃粗粮身体好,蒸蒸不上火,蒸糕家家户户都可以做,不用烤箱不用特定的模具,比较简单又快捷。 这些用料可以做一个乐葵4寸小红模,用其它模具也可以,要做大个的材料翻倍就可以啦。

用料

玉米面发糕(蒸糕)的做法步骤

步骤 1

先放一张成品。

步骤 2

食材

步骤 3

粉类、白砂糖、酵母混合,搅拌均匀。

步骤 4

加入鸡蛋、牛奶混合,搅拌均匀,拌好的面糊比较粘稠,如图。

步骤 5

把面糊倒入小红模内,盖上保鲜膜放温暖处发酵致八分满。

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步骤 6
步骤 6

发酵好的样子。

步骤 7

水沸腾后入锅蒸15分钟即可,倒扣晾凉后脱模。

步骤 8

凉后脱模。

菜谱创建时间:2020-03-28 09:00:34
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