食材称重好，把鸡蛋玉米油，白糖，泡打粉一起搅拌均匀
倒入适量的糯米粉，搅拌
搅拌至无颗粒状态
8寸圆底模具，铺上油纸，倒进去，烤箱185度预热10分钟
烤箱预热好后，185度烤30分钟，大概在20分钟可以加盖锡纸，防止上面烤糊
这个是糯米粉和面粉做的，烤的时候做红糖馒头去了，颜色稍微深了点，口感更香，后面这个大的，我烤了40分钟
烤好后提着油纸把年糕放凉，😋好好吃，不硬，软糯香甜
烤年糕是新手小白都可以做的，不需要打发，不需要太复杂的技术含量，一顿搅拌就可以了，欢迎大家指教。