新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看

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用料

新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法步骤

步骤 1

新鲜的羊肚菌洗干净,把柄切断,只留上面帽子部分

步骤 2

猪肉剁馅,羊肚菌柄切碎,胡萝卜碎,白菜碎,小葱,加入淀粉,生抽,耗油,盐,一点料酒,打入一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀

步骤 3

漂亮的蔬菜肉馅儿调好啦

步骤 4

把肉馅又筷子一点点塞入羊肚菌里面,轻轻往下压,小心别压穿哦,馅儿捏几个丸子加到羊肚菌中间,上面撒一点葱叶,摆几个枸杞,不喜欢的也可不放,纯为了好看 ^O^

步骤 5

倒入一点生抽上锅蒸20分钟,撒入一点葱花,烧点热油浇上去,随着次啦啦的声音,香味扑鼻而来~

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步骤 6
步骤 6

样子是不是很妖娆 *^O^*

步骤 7

咬一口下去,鲜掉眉毛♥

菜谱创建时间:2020-03-28 16:28:36
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