上述所有材料放在盆子里，低筋面粉要过筛比较好，然后拿筷子或者刮刀搅拌到干粉比较少，上手揉捏，揉到整个面团颜色均匀细腻即可。10g一份，搓成10厘米条条，放铺了油纸的烤盘上，烤箱175度烤16-17分钟即可。
上面是咸口的，可以做微甜的，不放盐和炼乳，替换放50g奶粉、35g糖粉和15g-20g牛奶，搓5g大小一个的小团子（我是为了区分口味），烤箱175度烤16-17分钟。