冷冻多春鱼清洗干净,去头处理内脏
料酒、姜片腌制30分钟
在空气炸锅内铺上锡纸,先在锡纸上刷一点橄榄油,再平铺鱼,除了葱花所有调料撒入
10分钟之后取出锡纸,倒掉多余水分。鱼翻面平铺在炸锅内,再撒一遍调料
10分钟之后出锅装盘
撒上葱花在中心位置,切一片柠檬
咬一口鱼籽嘎嘣脆
翻面的时候轻一点,否则小鱼易断