冰鲜鸡胸肉中间切薄片,刀背划几下,再打散鸡肉,以上调料加入,更快入味;
盖保鲜膜/保鲜袋冰箱冷藏2小时;
不粘锅倒一点橄榄油,鸡肉焦黄再翻面;锅干的话,边缘加一点开水;继续煎约7分钟,可以筷子戳一下,熟了就可以啦~