面包糠炸汤圆

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汤圆是我们的饮食中文化的传承,也是很多节日尤其是是元宵节必备佳品。汤圆,谐音是团圆的意思,这更赋予了汤圆特殊的意义。近年来,随着汤圆馅料的改善,汤圆的馅料和吃法也出现了新的创新,炸汤圆也走进千家万户。

用料

面包糠炸汤圆的做法步骤

步骤 1

1.准备自己和家人喜欢的馅料的汤圆。

步骤 2

2.将水烧开,放入准备好的汤圆儿,煮至汤圆自然飘起来,再继续煮3分钟,捞出过冷水放凉备用。

步骤 3

3.将放凉的汤圆放入面包糠,滚动至整个汤圆全部沾满面包糠为止。

步骤 4

4.锅内倒入油,烧热,放入沾满面包糠的汤圆,调到中火,炸至汤圆金黄,即可出锅了。

步骤 5

5.控油捞出,盛盘稍待片刻,外焦里嫩的炸汤圆就可以美美地和家人享用咯。

菜谱创建时间:2020-03-28 22:10:20
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