准备8个汤圆，8个蛋挞皮，1个蛋黄，黑白芝麻少许。
解冻蛋挞皮，每1个蛋挞皮揉成面团，捏成圆饼皮，放1个汤圆，包起来团成圆球形状。
在每个团好的圆球上，用叉子轻扎出小孔，以免烤制时鼓气。
表面刷上一层蛋黄液。
撒上黑白芝麻。
烤箱180度20分钟。
出炉后一定晾凉再吃，不然里面的汤圆会很烫哦。
用叉子扎小孔时不要扎太深，不然汤圆馅在烤制时会流出来哒。