切片面包切去面包边,面包边别丢噢,待会也可以炸一炸蘸糖当零嘴吃的。
菠萝或者苹果切成小粒。 如果要做红豆沙馅的这里需要把红豆煮熟然后压成泥后撒入白糖搅拌均匀备用即可。
黄油入锅融化。
倒入菠萝粒/苹果粒,加入水淀粉。
熬制,当熬煮至浓稠时盛出备用。
鸡蛋打匀。
将面包擀薄一些,四周涂抹上蛋液
将熬煮的菠萝馅加入面包片的一半位置。 ‼️‼️一定得是一半噢,不然待会会裂开的。
将另一边折叠过来盖住,并用叉子或者筷子按压边缘将其封口。
然后用小刀在其表面划两刀
最后用蛋液将做好的菠萝派🥞表面都涂抹均匀,锅中倒油,油六成热(筷子插入冒泡即可)时将菠萝派🥯夹入煎炸,炸至两面金黄捞出即可。 🧀🍮🥞🥧🥖🥯🥪 香喷喷的肯德基派就做好啦~