凤爪和鸭翅加入料酒冷水下锅煮软
鸡爪和鸭翅沥水,汤汁不要倒掉,留着备用
我还做了一份蛤蜊海带,加了蘸水,也好香,蒜在泡椒凤爪里并不用放
所有的料加进去拌拌
家里阳台种了柠檬草,剪了放进去好香
卤汁浸泡如果不能没过鸡爪,就放一些放量的汤汁。卤一个晚上,超好吃超入味!
酸辣甜可以根据自己口味调节,我太爱泡椒了!