咸蛋黄蒸8分钟,山药去皮切段蒸10-15分钟
山药块裹上淀粉,入锅煎至表面金黄,盛出备用
将蒸好的蛋黄碾碎
锅烧热加少许油,倒入蛋黄碎翻炒至起泡,加少许糖和胡椒粉调味
加入山药翻炒,使其均匀裹上咸蛋黄
出锅,装盘
上成品图💯
“来,啊,张嘴~”