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蒜香煎鸡翅
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作者：
想做大厨的小郑
用料
蒜香煎鸡翅的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切末，备用
步骤 2
无油煎鸡翅，一定要中火，煎至金黄
步骤 3
翻面煎另一面，继续中火
步骤 4
煎至两面金黄，盛出备用
步骤 5
锅内是鸡翅上的油，再倒入少许油，煸香葱姜蒜
步骤 6
倒入蚝油，生抽和少许盐，和油炒匀
步骤 7
倒入少许热水，盖盖子煮两分钟
步骤 8
翻面煮另一面，打开盖子了，大火煮至汤汁浓稠
步骤 9
煮成这样
蒜香煎鸡翅的小贴士
这道菜煎鸡翅不需要油，把鸡翅的油煎出来，很香。煎鸡翅全程中火。 炒香葱姜蒜的时候倒少量油，煸香葱姜蒜的
菜谱创建时间：2020-03-30 00:17:18
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