清爽少油版烧椒皮蛋
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作者：
吃吃的爱情
皮蛋是我爹的命，只要看到皮蛋就走不动，所以我爹一直致力于研究各种皮蛋菜谱，今天给大带来一个清爽版的烧椒皮蛋，既有青椒的清香又有皮蛋浓郁的甘香，是真正的米饭杀手和下酒好菜，简单三个步骤，你也来试试看。
用料
皮蛋
四个
青椒
个五只
生抽
两汤勺
盐
五克
蒜
三瓣
清爽少油版烧椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋剥好后，一个切四到六块。
步骤 2
青椒切圈，切薄一点。
步骤 3
热锅凉油放蒜瓣。
步骤 4
倒入青椒。
步骤 5
放盐和鸡精翻炒。
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步骤 6
步骤 6
舀出青椒，码好，中间留白。
步骤 7
中间码好皮蛋，倒上生抽和麻油。
步骤 8
上桌喽。
菜谱创建时间：2020-03-30 10:25:08
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