胡萝卜刨成丝、葱花、面粉、半勺盐(很小的调料勺)、温水,混合成糊状
芦笋取三根尖头,对半切开
锅内少许油,把芦笋煎一下
煎完的芦笋取出备用 油锅烧热后倒入面糊(不要太多)
用铲子背部把面糊画成圆饼
在面糊还没干的时候,摆上煎好芦笋(因为拍照的缘故,图里面糊已经熟透,不要学我)
撒上万能白芝麻就可以出锅啦
1、想要饼脆一点,就多煎一会儿,火不要太大,焦了就不好吃了 2、面糊里的盐尽量少加,不然咸了会很难吃。