猪肉番茄炖菜—咖啡之友
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作者:
松鼠与时光机
最近在看罗PD的咖啡之友,被里面的美食彻底吸引住了。想自己试试看,于是在油管上找到了韩国博主的视频,记录一下具体用料和过程。
用料
猪肉
300克
洋葱
2个
土豆
2个
胡萝卜
1/2根
西兰花
5朵
月桂叶
3~4片
番茄
4个
番茄膏
30克
蒜泥
1tbs
黄油
2tbs
番茄酱(可选)
2~3勺
酸奶油(装饰用)
芹菜
一根
猪肉番茄炖菜—咖啡之友的做法步骤
步骤 1
胡萝卜 洋葱 土豆 芹菜切块,番茄划十字入沸水煮一会(去皮切块)
步骤 2
锅内放入黄油,黄油融化后放蒜泥 猪肉翻炒,按顺序倒入洋葱块 芹菜块 倒入
步骤 3
放香料
步骤 4
冒泡后放入西蓝花
步骤 5
出锅,放上酸奶油装饰
菜谱创建时间:2020-03-30 15:21:37
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