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徐闻假蒌叶粽子
2767人浏览 122人收藏 0人做过
作者：
小月月吃货厨房
用料
徐闻假蒌叶粽子的做法步骤
步骤 1
糯米提前加水泡2个小时、捞起来沥干水
步骤 2
生的叶子的香得不得了
步骤 3
假蒌叶切碎
步骤 4
1勺酱油3勺盐提前调好酱汁
步骤 5
锅里放油加热，倒入蒜蓉、虾米、假蒌叶炒香，然后再倒入糯米、调好的酱汁
步骤 6
翻炒均匀出锅、准备包粽子啦
步骤 7
粽子叶去超市买、提前用开水把粽子叶泡软等下好包一点（图片忘记拍了）
步骤 8
看图片不会的，可以看视频、我也是第二次包、😂大神请忽略
步骤 9
一个视频发不完，继续看下一个吧
步骤 10
也可以去百度找找其他的包法喔
步骤 11
包好以后，家里要是有电压锅的宝宝可以用电压锅蒸15分钟就可以了，不是电压锅的时间你自己琢磨一下吧，我没试过😂😂
徐闻假蒌叶粽子的小贴士
家里没有电压锅的朋友可以在炒糯米的时候多炒一会、炒到米有点透白再出锅、那样更容易蒸熟喔
菜谱创建时间：2020-03-30 17:30:09
