配料
鸡翅洗净每面划3刀装碗，新奥尔良腌料20克+水60克+鸡翅搅拌均匀，加盖子或保鲜膜包好，放冰箱冷藏24小时(⌛️半中间给它们翻个身)。
准备清水+面包糠+炸鸡裹粉+鸡蛋打散，取出鸡翅。先沾满炸鸡裹粉👉迅速放入清水过下(主要让炸鸡裏粉沾湿)👉放入蛋液里滚一遍👉再均匀裹上面包糠👉放进烤盘(每只鸡翅依次按上面步骤) 全部沾好后入烤箱，ACA烤箱预热10分钟，220度25分钟，无需翻面(⏰🔥只要烤20分钟后，下火调210度，底面就不容易焦)。 🔥烤箱脾气各不同，可按自己知道温度调控
它们在吐泡泡。。。。。。。