雪媚娘

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作者: Y草莓酸奶
第一次就成功的雪媚娘,入口即溶,一边做一边吃😋实在太好吃😋

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉75g➕玉米淀粉35g牛奶127g➕糖35g全部搅拌均匀,过滤网一次即可上锅蒸20分钟

步骤 2

这个时候可以把20克糯米粉炒2~5分钟变成熟糯米粉、备用

步骤 3

蒸好拿出来趁热放入10克黄油,搅拌均匀放凉戴上手套柔至黄油完全吸收,分为9份,备用~

步骤 4

200克淡奶油➕12克糖,打发,备用

步骤 5

把饼皮分成9份,裹上熟糯米粉用木棍把饼皮擀平

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步骤 6
步骤 6

一层奶油

步骤 7

一层芒果(芒果馅可以换成自己喜欢吃的水果或奥利奥口味)

步骤 8

奶油覆盖芒果,然后收口包好,收口处放点熟糯米粉,

步骤 9

最后你就可以得到一个乖巧又好吃的雪媚娘😋

菜谱创建时间:2020-03-30 18:09:41
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