1️⃣除黄油，淡奶油和水果外所有材料按比投入盆中。 2️⃣要求高的粉类过筛2遍，我没筛直接用蛋撑拌匀到无颗粒状态。 3️⃣封上保鲜膜上气蒸30分钟。 4️⃣蒸的时候炒适量熟糯米粉，生糯米粉入热锅中小火翻炒至微黄有香味，停火，放一旁备用！ 5️⃣面团皮蒸好将黄油揉入面团中揉匀，我是铁砂掌直接生揉，怕烫的先用器皿翻拌凉一些再手揉，案板上撒炒好的熟糯米粉揉匀均分小剂子擀皮！
备水果
打奶油，我生打没加糖
一张皮子一层奶油一层水果再一层奶油包整OK！