猪肉切小加入白糖，白酒，腐乳汁腌制5小时
这是腌制好的
糯米先泡水半个小时
粽子叶和草绳先洗干净，粽子叶可以先煮一下，这样就不会粘糯米了
生的咸鸭蛋敲出蛋黄，腊肠切片
我们每次要包粽子都是先熬猪油，这样吃起来更香
锅里留适量的猪油，蒜头切小炸至微微变黄捞起
再炒香菇
然后加入先煮好10分钟的花生，再加入虾米，然后加上五香粉和盐
再倒入炸好的蒜头末搅拌一下
然后倒入泡好的糯米
炒一下再加入五香粉和盐，可以自己先试试，不能下太咸了
这是炒好的
所有材料准备好开始包粽子了
粽子叶的尾部往上转过来
先放一层炒好的米，再放入猪肉，腊肠，咸蛋黄，再加入一层米
附上粽子的包法
然后用草绳系上
没事，新手的只要包住不漏出来就好，哈哈哈，这一串是在我婆婆的指导下我学习包的
压力锅水先煮开，再放入粽子压25分钟
太太太香了